Cuối tuần tôi hay có thói quen đi cà phê một mình để thư giãn đầu óc sau một tuần làm việc căng thẳng. Tôi thực sự thích cảm giác mà CO-Coffee mang lại. Nó vừa đủ thoáng đãng để không bị bí bách, nhưng nhờ cách trang trí và ánh đèn vàng mà lại rất ấm cúng. Tôi có thể ngồi hàng giờ ở đây đọc sách bên ly cà phê sữa đậm đà. Nhân viên cũng rất thân thiện và lịch sự. Một không gian tuyệt vời để "sạc lại pin" cho tuần mới.

Nhóm tụi em hay tìm quán để học bài và làm bài tập nhóm, may sao tìm được CO-Coffee. Quán đủ rộng cho cả nhóm 5-6 đứa ngồi chung một bàn mà vẫn thoải mái, không quá ồn ào. Menu ở đây cũng rất đa dạng. Em thì mê cà phê muối ở đây, còn mấy bạn không uống được cà phê thì có trà trái cây, đá xay uống cũng rất ngon. Giá cả cũng hợp lý với sinh viên tụi em nữa. Chắc chắn sẽ là quán ruột của nhóm em dài dài.

Là một freelancer, tôi luôn tìm kiếm một không gian yên tĩnh, rộng rãi và có wifi ổn định để làm việc. CO-Coffee thật sự vượt ngoài mong đợi của tôi. Không gian ở đây cực kỳ thoáng, bàn ghế bố trí khoảng cách hợp lý, không bị cảm giác ngột ngạt. Quan trọng nhất là ở đây có rất nhiều ổ cắm điện, wifi thì chạy vèo vèo chưa bao giờ rớt mạng. Ly Americano cũng rất chất lượng, giúp tôi tỉnh táo suốt cả buổi chiều làm việc. Chắc chắn sẽ là địa điểm làm việc thường xuyên của tôi.

Mình đã đi khá nhiều quán cà phê ở Cần Thơ, nhưng phải công nhận CO-Coffee là một trong số ít nơi có cà phê pha máy thực sự "chuẩn". Mình đã gọi một ly Flat White và rất ấn tượng. Shot espresso được chiết xuất hoàn hảo với lớp crema dày mịn, sữa được đánh rất mượt, tạo nên một ly cà phê đậm vị nhưng vẫn mượt mà. Có thể thấy các bạn Barista ở đây rất có tay nghề và am hiểu về cà phê. Không gian tối giản, ấm cúng cũng là một điểm cộng lớn. Sẽ quay lại để thử các loại hạt single origin khác.